In der Gironde setzen wir uns für einen verantwortungsbewussteren und sinnvolleren Tourismus ein. Gironde Tourisme ist sich bewusst, dass diese Probleme im Mittelpunkt der territorialen Dynamik stehen, und positioniert sich als wichtiger Akteur bei der Unterstützung von Weintourismus-Dienstleistern bei der Umsetzung und Förderung von Umweltansätzen in ihren touristischen Aktivitäten.

Es wurden mehrere Maßnahmen ergriffen:

• Unterstützung von touristischen Projektleitern bei der Durchführung einer Bestandsaufnahme der Umweltauswirkungen ihrer Aktivitäten,
• Finanzierungsunterstützung bis zu 80 % der Unterstützung durch ein Beratungs-/Beratungsunternehmen zur Verbesserung seiner Praktiken,
• Unterstützung für die Zertifizierung „NF Environment – ​​​​Sites besuchen“,
• die Organisation von Schulungen „außerhalb der Mauern“ zum Ökotourismus im Weinberg mit dem Institut für Wein- und Weinwissenschaften von Bordeaux.

Gleichzeitig haben wir im Rahmen der Einführung dieser Systeme einen Podcast über Öko-Gesten in Weingütern produziert und veröffentlicht Der praktische Leitfaden für verantwortungsvollen Weintourismus, die die Sammlung der „Gironde Tourisme Pro“-Ausgaben vervollständigt.

Der Leitfaden für Öko-Öno-Gesten

Dieser Leitfaden richtet sich an Manager von Weintourismusstätten, die die Auswirkungen ihrer touristischen Aktivitäten auf die Umwelt reduzieren und den Ansatz verbessern möchten. Diese Broschüre besteht aus Öko-Gesten, die auf den Weintourismus anwendbar sind, von den einfachsten bis zu den erfolgreichsten, hebt konkrete Ideen hervor, um einen nachhaltigen Tourismusansatz zu beginnen oder zu vertiefen, und informiert Sie über die verschiedenen technischen und/oder finanziellen Unterstützungssysteme, die eingerichtet werden können tugendhafte Projekte auf die Beine stellen.

Dank des Netzwerks von Best Of Wine Tourism haben wir uns insbesondere auf bewährte Praktiken verlassen, die in den Weinbergen von Bordeaux und darüber hinaus beobachtet wurden.

Der Podcast der Öko-Öno-Gesten

Hören Sie sich die Aussagen von Brigitte Tribaudeau vom Château Mauvinon und Marie-Noëlle Marengo vom Château Hourtin Ducasse an, zwei Winzerinnen, die sich dem Öko-Weintourismus verschrieben haben:

Wenn auch Sie begleitet werden möchten, um Ihre Initiativen für nachhaltigen Weintourismus weiter voranzutreiben, laden wir Sie ein, das folgende Formular auszufüllen, und wir werden uns bei Ihnen melden:

Abschließend finden Sie auch die Präsentation des Netzwerktreffens Bordeaux-Weinreise, unwiderstehlicher Weinberg, „Reden wir über Öko-Öno! », ab 28. Februar 2023 im Château de La Dauphine: