Ontdek de geheimen van het maken van een vat door de kuiperij te bezoeken Nadalié, sinds 1902 gerund door dezelfde familie.
Van het kappen van eeuwenoude eiken tot het verfijnen van duigen, van het monteren van duigen tot het verwarmen, u weet alles over de essentiële rol die hout speelt bij het rijpen van wijn. Je zult leren dat eikenhout aroma's van vanille, kruiden of toast aan de wijn toevoegt... Maar zwijg, ga daarheen en ontdek wat er daarna gebeurt; en bereid je nu voor op een bezoek vol glitters!
Bezoeken vinden plaats in de ochtend, op afspraak, van maandag tot en met vrijdag en omvatten:
- Een volledige rondleiding door de kuiperij: houtwerf, werkplaats, stookruimte…
- Een proeverij van Nadalié-familiewijnen, die u vindt in de Wine Boutique, die een ruime keuze aan wijnen biedt.
Prijs: € 12,50 per persoon voor het bezoek en de wijnproeverij, € 5 voor 12-plussers en studenten, gratis voor kinderen onder de 12 jaar / Duur : 1h30
Ook heeft u de mogelijkheid om bij ons te lunchen (of te dineren op donderdag- en vrijdagavond). restaurant “Le 1902” (in de kuiperij zelf), waar de chef-kok lokale Gironde-producten verfijnt. De 1902 ontving ook een Best of Wine Tourism 2016 in de categorie “Catering”.
Kuiperij Nadalié
- 99 rue Lafont – Ludon-Médoc
- Tel. 05 57 10 02 02
- info@nadalie.fr
- www.nadalie.fr