Het natuurgebied van de kwelders, gelegen ten noorden van het Bassin d'Arcachon, is het grootste gebied van zoute weiden in Aquitaine (200 hectare). Het bestaan van een continuïteit van natuurlijke omgevingen van de zee tot het bos (wadden, kwelders, duinrand, beboste duin, bos) geeft deze site een uitzonderlijke waarde in het bekken van Arcachon. Het wilde karakter van de site contrasteert met de min of meer verstedelijkte kustlijn of met de afgedamde sectoren van het Bassin d'Arcachon waar de natuur meester is geworden.
Elk seizoen biedt het reservaat bezoekers verschillende landschappen. De evolutie van de kleuren van de vegetatie, het lichtspel dat specifiek is voor de kustlucht, de animatie die wordt geboden door een fauna die verandert met de seizoenen, maken het tot een unieke ontdekkingsruimte. Rondleidingen mogelijk.