Bisschopskasteel

Op 5 minuten van het centrum van Lalande-de-Pomerol, stop bij het Château de l'Évêché, dat de deuren van zijn proefkelder opent aan de kant van de weg die Libourne met Périgueux verbindt. De wijngaarden van Chaumet omvatten twee familieeigendommen - de 10 hectare Château de l'Évêché en de 10 hectare Château Moulin de Sales - gelegen in het appellatiegebied Lalande-de-Pomerol.
Na de modernisering van de wijnbereidingsapparatuur door Alain Chaumet om de productieomstandigheden te verbeteren, is het de beurt aan Françoise Chaumet om het landgoed te beheren, dat een geklimatiseerde kelder heeft waar de rijping in eikenhouten vaten plaatsvindt. Aan het einde van uw bezoek aan de kelders wordt u een becommentarieerde proeverij van de wijnen van het Château de l'Évêché aangeboden.

AOC-label

• Lalande-de-Pomerol

Elke dag op afspraak.