Afstand: 14 km
wandelen
Duur: 4h
Moeilijkheidsgraad: Gemiddelde:
Verhoging: 100 D +
Vertrek: SAUTERNES
Platteland
Sauternes
De gouden wijn vloeit in de Sauternes, wereldberoemd om zijn beroemde zoete witte wijnen. De regio Sauternes wordt doorkruist door de Ciron. Deze bescheiden zijrivier van de Landes, die geschikt is voor verbluffende kano-afdalingen of heerlijke romantische wandelingen, blijkt essentieel te zijn voor het verschijnen van Botrytis cinerea, die in de herfst de basis vormt van de grote zoete wijnen, gekwalificeerd door Mauriac "van een overdrijving van de voortreffelijke".
De Sauternes wordt voorzichtig ontdekt, rijk aan duizend details, met zijn alomtegenwoordige stenen muren die de overvloed aan kalksteen op het oppervlak van de grond onthullen.
De kaart-gids is verkrijgbaar bij de VVV.
De Sauternes wordt voorzichtig ontdekt, rijk aan duizend details, met zijn alomtegenwoordige stenen muren die de overvloed aan kalksteen op het oppervlak van de grond onthullen.
De kaart-gids is verkrijgbaar bij de VVV.
Uw reisschema
1
Depart
Stap niet op de kaart
Met de beschrijving van de wandeling die je vindt in de VVV-kantoren van Sauternes, Langon, Saint-Macaire en Hostens, kun je de wandeling beginnen!
2
stap 2
Stap niet op de kaart
Loop vanaf Place de la Mairie de Rue Principale af, richting de kerk en de wasplaats. Na de wasplaats neemt u het eerste pad rechts. Het eerste kasteel dat je zult zien is niet het minst beroemd, het is het kasteel van Guiraud, na 2 km 100 lopen. Het is de enige 1e Grand Cru Classé in 1855 die gecertificeerd is in de biologische landbouw. Je kunt er elke dag, zonder afspraak, van 10 tot 18 uur terecht.
3
stap 3
Stap niet op de kaart
Loop 1km500 om een totaal ander kasteel te ontdekken. Château Filhot is een familielandgoed dat in 1709 werd opgericht door Romain de Filhot, voormalig adviseur van het parlement van Bordeaux. Beroemd om zijn wijn, staat Filhot ook bekend om zijn park in Engelse stijl!
4
stap 4
Stap niet op de kaart
Na 8 km wandelen en de volgende twee kilometer passeert u in de buurt van 4 andere kastelen. De eerste is Château Lamourette, verworven in 1860 en tot op de dag van vandaag van generatie op generatie doorgegeven, de tweede is het Domaine de la Gauche. De 6 hectare, verspreid over de gemeenten Bommes en Sauternes, grenzen aan de percelen van Premiers Grands Crus, zoals de Tour Blanche. Het derde kasteel is ongetwijfeld het beroemdste van de drie. Dit is het kasteel van Rayne Vigneau. Het kasteel ligt op een prachtige en unieke snit die de Sauternes domineert. Het heeft een stijl vol intensiteit, frisheid en lengte. De laatste van deze sector is het Château la Tour Blanche. Ook geclassificeerd als een 1e Grand Cru in 1855, net als de vorige, is het nu een school voor wijnbouw en oenologie.
5
stap 5
Stap niet op de kaart
Je eindigt de wandeling met twee kastelen die in 1855 als Second Cru van Sauternes zijn geclassificeerd. Château Lamothe Despujols ligt aan je rechterkant, het is zowel een Grand Cru Classé van Sauternes als een familiestructuur. Dit kleine domein culmineert op de hoogten van de appellation. Château Lamothe-Guignard maakt een einde aan uw mooie wandeling. Gelegen op een van de hoogste punten van de gemeente Sauternes, domineert het de Ciron-vallei en biedt het u een panoramisch uitzicht over heel Sauternes.