Gravenkasteel

Ongeveer dertig kilometer ten zuidoosten van Bordeaux wacht Château Gravas u op in het centrum van de Crus Classés van Barsac om zijn Sauternes-wijnen te presenteren. Het is de vierde generatie wijnbouwers die dit landgoed van 7 hectare exploiteert en u verwelkomt. Florence en Michel Bernard zijn bijzonder trots om originele manieren te presenteren om hun wijnen op de markt te brengen: een "ready-to-drink" proefglas, een gemakkelijk te dragen plastic nomadisch glas voor een geïmproviseerd aperitief of zelfs deze prachtige karaf die, als een parfum fles, vitrines prachtig dit uitzonderlijke product. Tijdens uw bezoek legt Florence Bernard de specifieke kenmerken uit van de wijngaard Barsac-Sauternes, die profiteert van het microklimaat dat wordt gegenereerd door de ontmoeting tussen de rivier de Ciron en de Garonne: deze luchtvochtigheid bevordert de ontwikkeling van de botrytis-schimmel.

AOC-label

• Barsac
• Graves
• Sauternes

Proeverij van vier tot vijf wijnen: €6.
Persoonlijke rondleiding + proeverij van 4 tot 5 wijnen: € 9
Flesprijzen: van 9.50 tot 21 €.

Betaalmiddelen

• Betaalkaarten
• Bank- en postcheques
• Diners Club
• Geld