Les vignobles à vélo – Les Grands Crus Classés du Sauternais

Château Guiraud

Entièrement situé sur la commune de Sauternes, le Château Guiraud étend ses 128 hectares de vignobles sur la rive gauche de la Garonne. La noble maison de maître a été édifiée au XVIIIème siècle par la famille Guiraud et ce domaine a été consacré Grand Cru de Prestige par le classement de 1855. Le 20 juillet 2006, Guiraud est repris par quatre personnalités, un industriel, Robert Peugeot, et trois vignerons, Olivier Bernard, Stephan Von Neipperg et Xavier Planty. Ces derniers ont fait le choix de conduire le vignoble en agriculture biologique (le domaine a reçu un Best Of d'or du tourisme vitivinicole "valorisation des pratiques environnementales"). Au Château Guiraud, promenez-vous dans une propriété pleine de charme, instruisez-vous en découvrant les chais de vinification et de vieillissement, et concluez votre visite par la dégustation d’un vin à la robe dorée.

Château Lafaurie-Peyraguey

1er Grand Cru Classé en 1855. Le Château Lafaurie-Peyraguey est une propriété viticole de 41 hectares située sur la commune de Bommes. En 1984, le domaine devient la propriété du groupe Suez. Aujourd'hui propriété des vignobles Silvio Denz, le domaine abrite l'hôtel-restaurant Lalique. Hôtel***** Restaurant étoilé*

Château Clos Haut Peyraguey

1er Grand Cru Classé en 1855. Peyraguey, dont le nom signifie colline ou promontoire, était une ancienne baronnie, acquise au XVIIIème siècle. Il est situé au plus haut point du plateau de Bommes. Observatoire idéal, au centre des plus grands crus, le Clos Haut Peyraguey saura séduire les amateurs de vin.

Vignobles du sauternais

Château La Tour Blanche

1er Grand Clu Classé en 1855. Construit au XVIIIe siècle, le Château La Tour Blanche est un domaine de 40 hectares situé sur la commune de Bommes. En 1855, il est classé premier des Premiers Crus de l’appellation Sauternes. Au début du XXe siècle, son dernier propriétaire, Daniel Iffla, en fait don à l’État français à condition que soit créée sur le domaine une école de viticulture et d’œnologie pratique et gratuite : l’école en question voit le jour en 1911 et aujourd’hui encore le Château La Tour Blanche sert de support pédagogique pour les élèves de ce lycée agricole. Visites et dégustations.

Base nautique de Bommes

Le Ciron

Aire de pique-nique de la Madeleine

Château Filhot

2nd Grand Cru Classé en 1855. Le château fût créé en 1709 et possède un domaine de 350 hectares, dont 62 ha de vignoble et 100 ha de forêt de pins. Le vignoble, lui, existe depuis 1630. Jusqu'à la fin du XIXème siècle, le vin fût diffusé dans le monde sous le nom de château "sauternes". En 1845, le propriétaire reconstruit le château avec un parc à l'anglaise (courbe, sinueux, respect de la nature). Depuis 1974, la famille de Vaucelles gère le domaine.