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Las marismas del Consejero se extienden hasta donde alcanza la vista, a lo largo de más de 600 ha. Entre cuencas saladas, antiguamente utilizadas para la producción de sal y hoy para la producción de gambas y ostras, y prados húmedos donde pastan vacas y caballos como en una pequeña Camarga, ofrecen paisajes muy abiertos con pocos setos y de árboles. El agua es omnipresente allí, en grandes estanques o pequeños estanques, aprisionada entre los canales o esparcida libremente por los prados. Ubicado en la ruta migratoria invisible de las aves, el pantano es de gran diversidad de flora y fauna.