Definición de habitación de invitados

¿Qué es un bed and breakfast?

El artículo L.324-3 del Código de Turismo define las habitaciones como habitaciones amuebladas situadas en casas particulares, destinadas a alojar a turistas a cambio de una remuneración, durante una o más noches, acompañadas de los servicios ofrecidos.

¿Cuáles son los servicios obligatorios?

Encuentre todas las normas obligatorias en el sitio siguiente: https://www.entreprises.gouv.fr/fr/tourisme/conseils-strategie/chambres-d-hotes 
Encuentre todas las características, precios y procedimientos relacionados con las habitaciones en el sitio siguiente: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F17452 

¿Cuál es la capacidad máxima de una habitación de huéspedes?

El aforo está limitado a 5 habitaciones y 15 clientes al mismo tiempo.

¿Qué requisitos técnicos?

Cada habitación deberá tener una superficie mínima de 9 m² (excluidos los baños) y una altura de techo de al menos 2,20 m. En general, por motivos comerciales, se suele aceptar que una habitación no debe tener menos de 12 m².
Además, cada dormitorio debe tener acceso a un baño y a un WC, ya sea directa o indirectamente. Además, deberán cumplir íntegramente las normas en materia de higiene, seguridad y salud.

¿Cuál es la diferencia entre una habitación de invitados y una habitación privada?

Si una actividad de alquiler de habitaciones tiene más de 5 habitaciones y puede alojar a más de 15 personas, no puede calificarse como “alojamiento y desayuno” sino como “casa de familia”. 
En este caso, es necesario cumplir con las normas de establecimientos abiertos al público (ERP) así como normas de accesibilidad para personas con discapacidad.

¿Qué es una mesa de huéspedes? ¿Tenemos que ofrecer table d'hôtes?  

No, no es obligatorio ofrecer table d'hôtes. 

El propietario que alquila una o más habitaciones puede elegir si ofrece o no comidas a sus invitados. En este caso deberá presentar un menú único, debiendo tomar la comida en la mesa familiar en compañía del residente.

Si el servicio de mesa de huéspedes incluye bebidas alcohólicas, el operador deberá estar en posesión de una licencia de restaurante o establecimiento de bebidas. El permiso de operación es una capacitación impartida por un organización acreditada, al final del cual se le emite un certificado lo que demuestra que seguiste el formación específica obligatoria de un día.Para más detalles : https://www.economie.gouv.fr/entreprises/obtenir-licence-debit-boissons#

declaración

Debes registrar tu habitación en el ayuntamiento. Descarga el formulario Cerfa N° 13566*03 para hacer su declaración.
La declaración que es objeto de un acuse de recibo puede presentarse en el ayuntamiento, enviarse por correo electrónico o enviarse por carta certificada. 
En algunos municipios se puede acceder directamente a un servicio online en su página web para realizar este trámite. 
Es importante señalar que cualquier modificación de la información proporcionada durante la declaración inicial requiere la realización de una nueva declaración, debiendo obtener su inscripción en el Registro Mercantil y de Sociedades (RCS). Para hacer esto : Método de registro RCS.

Cotizaciones sociales

Si alquila habitaciones y cumple las condiciones previstas por el código de turismo, tiene a su disposición varias opciones en función del importe de los ingresos de su actividad y de su volumen de negocios.
https://www.urssaf.fr/portail/home/espaces-dedies/activites-relevant-de-leconomie/quelles-activites/la-location-de-logement-meuble/la-location-de-chambre-dhotes.html

Sistema tributario

¿Qué declaración de impuestos?

La actividad de alojamiento y desayuno está sujeta al régimen fiscal de parahoteles, y no al de alquiler de muebles.
En consecuencia, las rentas deberán declararse para el impuesto sobre la renta bajo alguno de los siguientes regímenes:

• Utilidades Industriales y Comerciales (BIC): ganancias obtenidas por personas físicas que ejercen una profesión comercial;
• microempresas (para trabajadores por cuenta propia), si el volumen de negocios sin impuestos no supera los 170 euros: el beneficio se calcula después de una deducción a tanto alzado del 000%, la base imponible corresponde al 71% del volumen de negocios;
• ganancias agrícolas para un agricultor.

Si los ingresos no superan los 760 € al año, está exento del impuesto sobre la renta (excepto autónomos y microempresas).

¿Una habitación está sujeta al Impuesto al Valor Agregado (IVA)?

Si no cumple las condiciones para beneficiarse de la exención del IVA, el operador está sujeto al IVA al tipo del 10 % para la prestación de alojamiento y mesa de huéspedes (excepto para las bebidas alcohólicas gravadas al 20 %). .

¿Existe una tasa turística para los B&B?

Sí, si la habitación está situada en una localidad turística donde se aplica la tasa turística.
Las condiciones de la tasa turística se definen por deliberación del consejo municipal. Incluye tarifas según el tipo de alojamiento, de acuerdo con la legislación vigente, así como las normas tributarias y plazos de recaudación. 
La tarifa aplicable deberá exhibirse en la habitación de manera visible, de manera que los huéspedes estén informados del monto de impuestos que deberán pagar durante su estadía.

¿Podemos clasificar una habitación de invitados? 

No pero… 

A diferencia de otras formas de alojamiento, los B&B no gozan de una clasificación oficial. Sin embargo, podrán estar sujetos a procedimientos de etiquetado y calificación. Ejemplos de etiquetas y marcas incluyen Referencia de la habitación de huéspedes, Clévacances, Gîte de France, Accueil Paysan o Fleurs de Soleil.

Un bed and breakfast que ha obtenido una distinción gana visibilidad frente a un establecimiento que no la tiene. Además, sus servicios se valoran gracias a la red de alquiler asociada a estas marcas, charters o etiquetas.