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En el siglo XVI, el Château Jacquet era un punto de enlace en el camino a Compostela, de ahí su nombre. Los peregrinos que se detenían allí cruzaban la Dordoña por el vado de Cubzac o elegían continuar su viaje por la margen derecha hacia Libourne.
En 1981, cuando Martine y François Letourneau adquirieron esta finca, no había bodega ni cobertizo y el viñedo sólo cubría 10 hectáreas. Hoy, ayudados por sus hijos, cultivan con orgullo 50 hectáreas de viñedos de las denominaciones de origen Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Côtes de Bourg.
Sigue a la familia Letourneau por sus viñedos y sus bodegas con una capacidad de 4000 hectolitros, el doble que hace apenas 10 años. A continuación, conocerás las labores de poda, secado, cuajado y plegado, desgranado y levantado, y por supuesto, las labores de vendimia, vinificación y crianza del vino.
Le 25/05/2024
Calidad
- Burdeos
- Burdeos Supérieur
- Costas de Bourg
Etiqueta AOC
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