Francés
Forma parte del patrimonio íntimo de los habitantes de Médoc: Ile Margaux se extiende en las aguas del estuario desde principios del siglo XVIII. Situada entre la isla verde y la costa, toma forma en las aguas resplandecientes. Sujeto a corrientes que constantemente deforman sus contornos y modifican su topografía, debe su posición actual solo a una valiosa estrategia de salvaguarda. Adivinamos pues los viñedos rodeados de un paseo, querido por su propietario Gérard Favarel: 18 árboles frutales que refuerzan la presa con la mayor naturalidad del mundo. En la finca vinícola, cinco variedades de uva excepcionales se benefician de un terroir único. Aprovecharemos la visita guiada por la isla para degustarlos: viñedos, bodegas y cubas ya no tendrán secretos… ¡O mejor dicho, los vinos isleños que aquí se producen tendrán más sabor!