60 Kilometer von Bordeaux entfernt, zwischen Porchères und Saint-Seurin-sur-l'Isle, am Verlauf eines Nebenflusses der Dordogne, der Isle, befindet sich die Porchères-Mühle (Denkmaldenkmal), die einzige funktionstüchtige Mühle die zweiundzwanzig, die vor nicht allzu langer Zeit entlang dieses Flusses zwischen Périgueux und Libourne gezählt wurden.
Wir befinden uns in der Nähe eines emblematischen Ortes, Zeuge der industriellen Aktivität, die das Isle-Tal vom Ancien Régime bis zur Mitte des XNUMX. Jahrhunderts berühmt gemacht hat. Hier ist in groben Zügen seine Geschichte.
Am 29. Juni 1847 erhielt Herr Charles Frouin, Bürgermeister von Porchères, durch königlichen Erlass von Louis Philippe die Genehmigung, eine Mühle im Verlauf der Insel zu bauen. Sein Bau erfordert die Schaffung eines Damms, um die Spinnräder mit der notwendigen Energie zu versorgen, und eines Kanals, um den Flusslauf umzuleiten und so die Bewegung von Booten, Lastkähnen und Couraux zu erleichtern.
Die Mühle, deren Architekt völlig unbekannt ist, wurde zwischen 1847 und 1850 erbaut. Es handelt sich um ein großes rechteckiges Gebäude aus behauenem Stein mit zwei quadratischen Stockwerken, einem langseitigen Dach und Hohlziegeln mit Walmwalm. Das Gebäude mit geplanter Höhe, das sich über fünf Buchten entwickelt, ruht auf vier Bögen, in denen Spinnräder untergebracht sind, die zwei Mühlsteine betreiben. Eine horizontale und winklige Verkettung begrenzt die Ebenen. Rundbogenfenster mit Strahlenfenstern erhellen das Innere des Gebäudes. Im Jahr 1863 wurde die Mühle durch ein Lagerhaus aus Stein auf einer einzigen Ebene mit halbrunden, rechtwinklig gewölbten Erkern erweitert. Gleichzeitig wird ein Sägewerk in Betrieb genommen.
1904 von der Familie Barrau gekauft, wurde die Mühle schrittweise modernisiert: 1920 ersetzten zwei moderne Turbinen die alten Spinnräder; 1937 wurde die Mühle auf das Dachgeschoss aufgestockt und mit modernen Geräten ausgestattet. 1947 wurden Elektromotoren installiert, um die Mühle in Dürrezeiten, wenn der Wasserstand besonders niedrig war, betreiben zu können. Um seine Aktivitäten zu diversifizieren und eine regelmäßige und verstärkte Arbeit für das Unternehmen zu gewährleisten, wurde 1954 von P. Barrau in angrenzenden Gebäuden eine Lebensmittelfabrik gegründet. Sie ist für die Herstellung von Viehprodukten aus Weizen, aber auch Mais, Gerste, Hafer, Sojaschrot bestimmt. 1997 verkauft P. Barrau die Mühle, die ihre Mühlentätigkeit einige Zeit fortsetzt. Im Jahr 2002 führte der Brand in der an die Mühle angrenzenden Futtermittelfabrik zur endgültigen Einstellung der Tätigkeit.
Porcheres der Boden der Zylinder © H. Sion Gironde Tourisme
Die Mühle verfügt noch immer auf vier Stockwerken über alle Maschinen, die zur Umwandlung von Weizen in Mehl benötigt werden. Ein Besuch im Herzen dieses „Denkmals“ offenbart die Komplexität und Verflechtung der Riemen, Riemenscheiben, alten und neuen Maschinen, die das Weizenkorn in Mehl zum Backen und Gebäck verwandelt haben. Wir entdecken ein unentwirrbares Gewirr von Riemen, Riemenscheiben, verschiedenen Maschinen, die den Namen tragen: Spinnrad, Turbine, Ritzel, Scheibe, Presse, Winder, Mühle, Konverter, Sasseur, Sieb, Plansichter, Mehlkammer ... deren Funktionsweise mysteriös ist die Uneingeweihten.
Heute bietet die Association Vivons avec le moulin de Porchères, Mitglied des Vereins der Freunde der Mühlen (AGAM) in Girond, in Absprache mit dem neuen Eigentümer des Geländes, der sich für das Erbe interessiert, spannende Führungen und Aktivitäten in der Mühle an Jahr.
Sie warten nur auf Ihren Besuch!
Sie werden verführt sein, wie Sie es bei seinem ersten Besuch im Jahr 1996 waren, von der Schönheit des Denkmals und seinen glänzenden Maschinen in einer Umgebung, in der altes Pechkiefernholz die Oberhand behält ... Fünf Leute haben dort gearbeitet, es gibt keine so lange … Ein kurzfristiges Projekt könnte diese Getreidemühle, deren Maschinen noch einwandfrei funktionieren, wiederbeleben.
Das würde diesem Juwel des Mühlenerbes der Gironde gerecht werden!
- Verein "Lasst uns mit der Moulin de Porchères leben"
- Tel. 06 30 93 57 60
- www.porcheres.fr