Abstand: 14 km
gehen
Dauer 4h
Schwierigkeit: Moyenne
Elevation: 100 D +
Abfahrt: SAUTERNES
Kampagne
SAUTERNES
Der goldene Wein fließt in Sauternes, weltberühmt für seine berühmten süßen Weißweine. Das Sauternesgebiet wird vom Ciron durchflossen. Dieser bescheidene Nebenfluss der Landes, der für erstaunliche Kanufahrten oder köstliche romantische Spaziergänge geeignet ist, erweist sich als wesentlich für das Auftreten von Botrytis cinerea, die im Herbst die Grundlage der großen süßen Weine bildet, die von Mauriac als "übertrieben" bezeichnet werden das Exquisite".
Der Sauternes wird sanft entdeckt, reich an tausend Details, mit seinen allgegenwärtigen Steinmauern, die den Reichtum des Kalksteins an der Oberfläche des Bodens offenbaren.
Der Kartenführer ist im Tourismusbüro erhältlich.
Der Sauternes wird sanft entdeckt, reich an tausend Details, mit seinen allgegenwärtigen Steinmauern, die den Reichtum des Kalksteins an der Oberfläche des Bodens offenbaren.
Der Kartenführer ist im Tourismusbüro erhältlich.
Deine Reiseroute
1
Départ
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Mit der Beschreibung der Wanderung, die Sie in den Tourismusbüros von Sauternes, Langon, Saint-Macaire und Hostens finden, können Sie die Wanderung beginnen!
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Schritt 2
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Gehen Sie vom Place de la Mairie die Rue Principale hinunter in Richtung Kirche und Waschhaus. Nehmen Sie nach dem Waschhaus den ersten Weg rechts. Die erste Burg, die Sie sehen werden, ist nicht die am wenigsten berühmte, es ist die Burg von Guiraud, nach 2 km 100 zu Fuß. Es ist der einzige 1. Grand Cru Classé aus dem Jahr 1855, der im ökologischen Landbau zertifiziert wurde. Sie können es täglich von 10 bis 18 Uhr ohne Termin besuchen.
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Schritt 3
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Gehen Sie 1 km500, um ein völlig anderes Schloss zu entdecken. Château Filhot ist ein Familienbesitz, der 1709 von Romain de Filhot, ehemaliger Berater des Parlaments von Bordeaux, gegründet wurde. Berühmt für seinen Wein, ist Filhot auch für seinen Park im englischen Stil bekannt!
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Schritt 4
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Nach 8 km zu Fuß und auf den nächsten zwei Kilometern kommen Sie an 4 weiteren Schlössern vorbei. Das erste ist das 1860 erworbene Château Lamourette, das bis heute von Generation zu Generation weitergegeben wird, das zweite ist die Domaine de la Gauche. Seine 6 Hektar, die sich über die Gemeinden Bommes und Sauternes verteilen, grenzen an die Parzellen der Premiers Grands Crus wie Tour Blanche.Das dritte Château ist zweifellos das berühmteste der drei. Das ist das Schloss von Rayne Vigneau. Das Schloss liegt auf einem herrlichen und einzigartigen Einschnitt, der die Sauternes dominiert. Es besticht durch einen Stil voller Intensität, Frische und Länge. Der letzte dieser Sektoren ist das Château la Tour Blanche. Ebenfalls 1 als 1855. Grand Cru klassifiziert, ist es wie das vorherige eine Schule für Weinbau und Önologie.
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Schritt 5
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Sie beenden den Spaziergang mit zwei Schlössern, die 1855 als Second Cru von Sauternes klassifiziert wurden. Château Lamothe Despujols befindet sich auf der rechten Seite, es ist sowohl ein Grand Cru Classé von Sauternes als auch eine Familienstruktur. Diese kleine Domäne kulminiert auf den Höhen der Appellation. Das Schloss Lamothe-Guignard beendet Ihren schönen Spaziergang. Auf einem der höchsten Punkte der Gemeinde Sauternes gelegen, dominiert es das Ciron-Tal und bietet Ihnen einen Panoramablick auf ganz Sauternes.