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Nehmen Sie in den Vororten nördlich von Libourne die elegante, von Bäumen gesäumte Auffahrt, die an einem großen Kreisverkehr beginnt, um das Château Mazères zu erreichen, eine schöne Residenz im Directoire-Stil mit einer langen Geschichte: Die sehr alten Ursprünge dieses Bordeaux-Weinguts werden durch die Entdeckung bestätigt gallo-römischer Keramik auf dem Gelände sowie durch seine städtische Abgeschiedenheit.
Seit 1992 wird eine groß angelegte Renovierung durchgeführt, um das Terroir in der Appellation Pomerol hervorzuheben und Moderne und Tradition zu verbinden. Sortiertisch, Parzelle für Parzelle in kleinen Edelstahltanks, Reifung in zweifarbigen Eichenfässern… Die Führung (nur nach Vereinbarung) zeigt die vielen wesentlichen Schritte zur Herstellung der Weine von Château Mazeyres, die Sie dann probieren können.
Qualität
- Pomerol
AOC-Label
Preise
| Grundrate | 15 € |
Zahlungsmittel
- Zahlungskarten
- Bargeld