Französisch, Englisch
Ganzjährig geöffnet nach Vereinbarung unter 06 45 43 33 56
Château Jaron liegt im Herzen der Weinberge von Bordeaux, am Tor zur Dordogne und Lot et Garonne. 1994 übernahm Philippe Libératore das Familienunternehmen, aus seiner Vereinigung mit Caroline Comin 1998 entstand wenige Jahre später Vignobles Comin-Libératore. Dieser Weinberg, der seit mehr als 4 Generationen in der Familie bewirtschaftet wird, umfasst derzeit 40 Hektar.
Unsere Reben, die ihren Saft aus einem Ton-Kalk- und Ton-Kiesel-Terroir ziehen, sind gezwungen, tief zu wurzeln, um die Frische und Feuchtigkeit zu finden, die in den heißen Sommermonaten lebensnotwendig sind.
2013 lernt er die Reifung von Wein im Glas kennen, spricht mit ihrem Önologen darüber, trifft einen Töpfer ... Es beginnt ein neues Abenteuer, ein Dauerfokus, der zwölf Monate andauern wird. Im Mai 2016 wurde schließlich eine außergewöhnliche Cuvée geboren, sie heißt Giara.
Qualität
- Bordeaux
- Burgunder Rosé
- Höheres Bordeaux
AOC-Label
Öffnungszeiten
Ganzjährig geöffnet nach Vereinbarung unter 06 45 43 33 56
Preise
Tourverkostung | 10 € |
Präsentation und Geschichte des Bauernhofs, Besuch des unterirdischen Kellers, in dem der Wein in Gläsern reift, und Verkostung von 6 Weinen mit lokalen Produkten (handwerkliche Pasteten und Honig): 10 € pro Person.
Zahlungsmittel
- Zahlungskarten
- Chèques bancaires et postaux
- Bargeld
- Banküberweisung