Schloss des Kreuzes

Mit Bescheidenheit und Finesse spricht Jean-Francisco, der Besitzer des Château de la Croix, über seinen Weinberg: „Die Rebe ist ein lebendiges Produkt, das respektiert werden muss. Da sie nicht sprechen kann, obliegt es mir, sie zu beobachten und festzustellen, ob sie krank ist. 1870 von seinen Urgroßeltern in der Gemeinde Ordonnac im Herzen des Médoc erworben, ist das Anwesen von 3 auf heute 21 Hektar angewachsen.
Bei Ihrem Besuch werden von der Rebsortenwahl über die Züchtung bis hin zur Qualität des Bodens und der Vinifizierung alle Zutaten besprochen, die bei der schonenden Weinherstellung eine Rolle spielen. Zwischen Mazeration und Belüftung beantwortet Ihr Guide alle Ihre Fragen, um Sie über diese entscheidenden Phasen aufzuklären. Nach der Verkostung eines Cru Bourgeois-Jahrgangs von Château de la Croix sind Sie definitiv überzeugt.

AOC-Label

• Medoc

Geöffnet von Januar bis Dezember, Montag bis Freitag, 09 bis 12 Uhr und 14 bis 17 Uhr.
Außergewöhnliche Eröffnung:
- Pfingstwochenende vom 18. bis 20. Mai 2024.
- Für die Ernte: das Wochenende vom 28. und 29. September sowie 5. und 6. Oktober.
Jährliche Schließung vom 20. Dezember bis 06. Januar.

Klassischer Besuch und Verkostung: Kostenlos
Spielerischer Parcours in den Weinbergen: Kostenlos

Zahlungsmittel

• Zahlungskarten
• Chèques bancaires et postaux
• Bargeld
• Banküberweisung