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Ganzjährig geöffnet, je nach Witterung mittags und abends.
Im Winter nur mittags geöffnet.
Möchten Sie die berühmten Austern des Bassin d'Arcachon entdecken? Die ganz in Weiß gekleidete Kabine von Catherine Roux heißt Sie in der Conche du Mimbeau im Herzen eines malerischen Austernzüchterdorfes im Süden der Halbinsel Cap Ferret willkommen. Um Sie herum Strände, Pinien und vor allem die typischen Landschaften des Bassin d'Arcachon: die nahen Austernbänke, die Île aux Oiseaux und die Dune du Pilat in der Ferne. Catherine stellt Ihnen ihre Farm vor und beantwortet Ihre Fragen zur Austernzucht.
Neben dem Einzelhandelsverkauf von Austern von Cap Ferret und Banc d'Arguin können Sie unter der Laube am Wasser sitzen, um die "Perle" des Beckens zu probieren: begleitet von Zitrone, Brot, Pastete und serviert mit einem Glas Lokal Weißwein (Graves und Entre-deux-Mers), die Auster erhebt all ihre Aromen!
Öffnungszeiten
Ganzjährig geöffnet, je nach Witterung mittags und abends.
Im Winter nur mittags geöffnet.
Preise
6 Austern Nr. 4 + Zitrone + Butterbrot + 1 Glas Weißwein: 11.50 €
9 Austern Nr. 4 + Zitrone + Butterbrot + 1 Glas Weißwein: 15.50 €
12 Austern Nr. 4 + Zitrone + Butterbrot + 1 Glas Weißwein: 18.50 €
6 Austern Nr. 4 + Zitrone + Butterbrot: 8 €
9 Austern Nr. 4 + Zitrone + Butterbrot: 12 €
12 Austern Nr. 4 + Zitrone + Butterbrot: 15 €
Portion Sträuße: 9 € für 130 Gramm
Portion Wellhornschnecken: 8.50 € für 200 Gramm
Schachtel Pastete für 2 Personen 135 Gramm: 9 €
Zahlungsmittel
- Zahlungskarten
- Chèques bancaires et postaux
- Bargeld