Français, Anglais
Sur réservation
Le Domaine Baudon a vu le jour en 2021, suite au coup de cœur de Marine et Clément pour les coteaux de Parsac, en appellation Saint-Émilion. Leur ambition est de façonner un vignoble à taille humaine, en harmonie avec son terroir.
Aujourd'hui, ils cultivent près de 3 hectares de vignes avec la précision d'un jardinier. Leur approche repose sur une sélection parcellaire exigeante afin de révéler la singularité de chaque sol. Entre rendements maîtrisés, vendanges manuelles, vinifications douces et élevages respectueux, chaque étape est pensée pour produire des vins à la maturité juste, fidèles à leur origine.
Ils sont ravis de vous accueillir au domaine pour vous présenter leur travail et vous faire découvrir leurs cuvées.
Qualité
- Montagne-Saint-Emilion
Label AOC
Ouverture
Sur réservation
Tarifs
| Visite-dégustation | 10 € |
Moyens de paiement
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces